Жареное мясо с чили, без чили, просто мясо.

Недавно Neisenjun в соседнем ресторане Hunan заказал жареное мясо фермера, и так на столе, с удивлением обнаружив, что в прошлом жареное мясо фермера было «жареным мясом с перцем», теперь оно стало «жареным мясом с перцем», что заставляет будни любить острые друзья в мясе выбирают перец, чтобы поесть.

Товарищ по такой же профессии вздохнул с умилением: «Два старших брата теперь такие никчёмные?»

Согласно онлайн-платформе розничной торговли свежими продуктами, цена стручкового перца, используемого в жареной свинине, составляет 3,80 юаня/150 грамм (около 12,67 юаня/цзинь), стручкового перца 9,89 юаня/300 грамма (около 16,48 юаня/цзинь) и проса. перец 6,99 юаня/50 г (около 69,9 юаня/цзинь).Для справки, Neisenjun затем проверил некоторые цены на мясо, мясо задней ноги свиньи 11,9 юаня/цзинь, говяжье сухожилие 39,9 юаня/цзинь.

Другими словами, за один джин перца проса можно купить более 5 джинов свинины или почти 2 джина говядины в розничной торговле.

Мало того, страница перца xiaomi также показывает «распродано», ее действительно можно описать как «перец, который трудно найти».

Цены на чили растут, и не только в рознице.

На оптовом рынке цена на зеленый перец выросла с 5,55 юаня/кг в конце прошлого года до 11,19 юаня/кг, увеличившись на 101,62%;Красный перец подорожал с 7,54 юаня/кг в октябре прошлого года до 24,61 юаня/кг, или 226,40%;А цена сушеного острого перца (просо) выросла с 17,18 юаня/кг в начале года до 31,91 юаня/кг всего за 3 месяца, увеличившись на 85,74%.

Похоже, цены на чили вот-вот взлетят.


Время публикации: 27 апреля 2022 г.